ricetta originale bircher muesli - avena con mele e nocciole o mandorle Original vegan Bircher muesli recipe
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Bircher Muesli - Avena con Mele e Nocciole - Ricetta Originale

Bircher Muesli, ricetta originale. Un'overnight avena con 5 ingredienti fondamentali: avena, limone, mela, latte e nocciole/mandorle.Vegan Raw Senza Glutine
Portata Colazione
Cucina Vegan Senza Glutine
Porzioni 1 pweraon

Ingredienti

  • 1 mold jar 290ml Weck
  • ricetta originale
  • 1 cucchiaio di avena
  • 3 cucchiai di acqua
  • 1 cucchiaio di latte vegetale
  • 1-2 cucchiaini agave sciroppo, malto o zucchero integrale
  • 1 cucchiaio nocciole o mandorle 10g
  • 1 mela grattugiata 200g circa
  • 1 cucchiaio limone il succo
  •  mia variante
  • 3 cucchiai avena
  • 1 cucchiaio latte vegetale
  • 1 cucchiaio acqua
  • il resto come sopra
  • opzionale: cannella curcuma, zenzero

Istruzioni

  • Per la ricetta originale
  • In un contenitore, unire l’avena, l’acqua e il latte. Mescolare e riproporre in frigorifero per tutta la notte.
  • Appena prima di servire: Grattugiare una mela, condirla con il limone e unirla al preparato di avena. Aggiungere nocciole o mandorle e sciroppo o zucchero.
  • Mescolare e gustare immediatamente.

Per la versione take away

  • In un contenitore, unire l’avena. l’acqua e il latte. Mescolare e proporre in frigorifero per tutta la notte.
  • Al mattino unire dolcificante e nocciole o mandorle. Richiudere con il coperchio.
  • Prima di servire, aggiungere la mela grattugiata al momento e il limone. Mescolare e servire subito.

Nutrition

Calorie: 0kcal | Carbohydrates: 0g | Proteine: 0g | Fat: 0g | Grassi saturi: 0g | Grassi polinsaturi: 0g | Grassi trans: 0g | Colesterolo: 0mg | Sodio: 0mg | Fiber: 0g | Zucchero: 0g